Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z mandarynkami

Skladniki:

  • 5 mandarynek
  • 2 jabłka
  • 2 strąki papryki
  • 100g pieczarek
  • 200g żółtego sera
  • 1 szkl naturalnego jogurtu
  • 2 łyżki stołowe soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu


Sposób przyrzádzenia:

Jabłka obrać i pokroić w drobne kawałki. Skropić kilkoma kroplami cytruny. Pieczarki oczyścić, małe przekroić na pół, większe na mniejsze plasterki. Ugotować do miękkośći. Strąki słodkiej papryki pokroić w półpierścienie. Mandarynki umyć , obrać i podzielić na cząstki. Żółty ser pokrić w słupki. Ułożyć w salaterce pokrojone jabłka, paprykę, ser i ugotowane pieczarki. Przygotować sos.Wymieszać na jednolitą masę naturalny jogurt, musztardę, sok z cytryny i miód. Zalać sałatkę i starannie wymieszać, by połączyły sie składniki. Posypać drobno posiekaną pietruszką lub koperkiem.
Przepis został nadesłany na konkurs "Święta z Makłowiczem" przez Agap 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *