Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 mały zielony ogórek
  • 3 połówki brzoskwini z puszki
  • 1 awokado
  • 3-4 ząbki czosnku
  • olej
  • sól, pieprz do smaku
  • pół cytryny

    Sposób przyrządzenia:
    Fileta z kurczaka ugotować i pokroić w drobną kosteczkę. Paprykę, ogórka, seler umyć, osączyć na papierowym ręczniku, z papryki usunąć gniazda nasienne, brzoskwinie osączyć na sicie, awokado obrać ze skóry, usunąć pestkę. Wszystko pokroić na plasterki. Sałatę umyć osączyć na papierowym ręczniku i ułożyć na półmisku, posypać pokrojonymi uprzednio składnikami sałatki, dodać pokrojoną pierś z kurczaka. Posypać plasterkami obranego czosnku, doprawić do smaku solą i pieprzem, polać sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *