Składniki:
- ok. 100 gr kiełków mungo baby
- 5 kiwi pokrojone
- 2 średnie jabłka
- kapusta pekińska, ilość – tak, żeby było w sam raz.
Sposób przyrządzenia:
Jabłka i kiwi obieramy, kroimy w kostkę. Kapustę pekińską kroimy w na "piórka". Wszystkie składniki mieszamy, doprawimy cukrem, sokiem z cytryny i imbirem.