Składniki:
- mała główka kapusty pekińskiej
- 3-4 plastry ananasa z puszki
- pół garści rodzynek
- garść cienkiego szczypiorku pokrojonego na raczej długie kawałki
sos:
- łyżka chrzanu
- 2-3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- świeżo zmielony czarny pieprz
- sól
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, ananasa pokroić na mniejsze kawałki a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie składniki podane na sos połączyć ze sobą i polać sosem.
Posypać posiekanym szczypiorkiem.