Składniki:
- 2 kalarepki
- 100 g orzechów włoskich
- 4 łyżki posiekanego estragonu
- 4 łyżki posiekanego lubczyku
- ½ szkl. majonezu
- 4 łyżki jogurtu
- 4 ząbki czosnku
- sok z cytryny
- sól
Sposób wykonania:
Obrane kalarepki zetrzeć na tarce, dodać posiekane orzechy, lubczyk oraz estragon.
Następnie majonez wymieszać z jogurtem, posiekanym czosnkiem oraz solą.
Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.