Sałatka z kalafiora z kukurydzą

Składniki:

• kalafior
  
• 1 puszka kukurydzy
  
• 2  pomidory
  
• 1 cebula
  
• 2 ząbki  czosnku
  
• 2 łyżki  majonezu
  
• 2 łyżeczki oliwy 
  
• 1 łyżeczka musztardy
  
• szczypta kwasku cytrynowego

Sposób wykonania:

1. Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie.
   W między czasie kukurydze odsączyć z zalewy, pomidory pokroić w kostkę a cebulę i czosnek posiekać.
   Wszystkie  składniki wymieszać ze sobą.
   Następnie majonezem wymieszać z oliwą, musztardą i kwaskiem cytrynowym po czym polać sosem sałatkę.