Sałatka z czerwonej kapusty, jabłka i cebuli

Składniki:

• mała czerwona kapusta
  
• 2 jabłka
  
• 1-2 cebule
  
• 2-3 łyżki oliwy
  
• sok z cytryny
  
• ocet winny
  
• zielona pietruszka
  
• sól, cukier
  

Sposób wykonania:

1. Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać.
   Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz octem winnym.
   Doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sosem sałatkę.
   Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.