Składniki:
- 2 nieduże buraki
- duża marchew
- duże jabłko
- cebula
- sok z cytryny
- 2 łyżki oliwy
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
- Buraki, marchew i jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą, solą oraz cukrem.