Składniki:
- 30 dag brukselki
- 2 kwaśne jabłka
- 6 łyżek posiekanego szczypiorku
- pół szklanki 12-proc. śmietany
- sok z cytryny
- cukier
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
- Brukselkę obgotować w osolonej wodzie.
Obrane jabłka pokroić w kostkę a szczypiorek posiekać.
Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.