Składniki:
- 500 g brokułów
- 3 jajka
- pomidor
- ½ szkl. gęstej śmietany
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka Vegety
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Brokuły podzielić na różyczki po czym obgotować w osolonej wodzie około 5 minut potem je odcedzić i oprószyć Vegeta.
Następnie jajka ugotowane na twardo pokroić na ćwiartki a pomidorowa na plasterki.
Wszystkie składniki ułożyć na przemian na półmisku.
Polać je śmietaną wymieszaną majonezem, posiekanym czosnkiem oraz solą i pieprzem.