Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z bakłażana, cebuli i pestek dyni

Składniki:

  • bakłażan
  • 2 czerwone cebule
  • 2 łyżki uprażonych pestek dyni
  • kilka zielonych oliwek bez pestek
  • 2 łyżki posiekanej rzeżuchy
  • 3 łyżki oleju
  • sok z cytryny
  • cukier
  • pieprz
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Obranego bakłażana pokroić w kostkę, cebulę w krążki.
    Dodać jeszcze oliwki, pestki dyni i posiekaną rzeżuchę.
    Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem, solą, pieprzem oraz cukrem.
    Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *