Składniki:
- 25 dkg mrożonych truskawek
- 25 dkg mrożonych śliwek
- 2 jabłka
- kieliszek koniaku
- ½ szklanki rodzynek
- 2 łyżki cukru
- sok z ½ cytryny
Sposób przyrządzenia:
Jabłka umyć i obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, włożyć do salaterki. Lekko rozmrożone truskawki i śliwki pozbawione pestek pokroić dowolnie i dodać do salaterki z jabłkami. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie, osączyć na sicie i dodać do sałatki. Pokrojone owoce wymieszać , dodać cukier i koniak.