Składniki:
- 2 ogórki ogrodowe
- 30 dag ugotowanych szparagów
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 szkl. pieczeni cielęcej pokrojonej w kostkę
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 35 dag truskawek
Sos:
- 4 łyżki majonezu
- 5 łyżek śmietany
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ogórki pokroić w plasterki, szparagi na 3 cm kawałki a jajka posiekać.
Wszystko razem połączyć.
Dodać jeszcze mięso pokrojone w kostkę oraz posiekany koperek.
Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem, polać sałatkę.
Całość delikatnie przemieszać.