Składniki:
- 4 ogórki
- 1/2 l kwaśnego mleka
- 1 papryka
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obrane ogórki pokroić w plasterki, czosnek posieka a paprykę pokroić w cienkie paseczki.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i zalać roztrzepanym kwaśnym mlekiem.