Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka mojej babci

Składniki:

  • 15 dag makaronu ryżowego
  • 15 dag fasolki szparagowej z puszki
  • kilka śliwek
  • 1 pomarańcza
  • 1 por

    Sos:

  • 60 ml majonezu
  • ½ łyżeczki cukru
  • starta skórka z pomarańczy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta curry
  • szczypta słodkiej papryka
  • szczypta imbiru

Sposób wykonania:

  1. Makaron zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut.
    W między czasie pora pokroić na plasterki, śliwki w cienkie paseczki a pomarańcze obrać i pokroić na małe kawałki.
    Następnie majonez wymieszać ze skórką z pomarańczy oraz sokiem z  cytryny i doprawić do smaku papryką, imbirem oraz curry.
    Makron odcedzić, połamać na mniejsze kawałki i dodać do niego odsączoną fasolkę, śliwki, pora oraz pomarańcze.
    Całość wymieszać i zalać sosem, lekko przemieszać.

    Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Ewelina M

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *