Składniki:
- 6 jajek
- 3 jabłka
- 6 ogórków konserwowych
- 350 g mortadeli
- 1 słoik czerwonej papryki
- 3 łyżki ketchupu pomidorowego
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo.
W między czasie obrane jabłka drobno pokroić, ogórki pokroić w kostkę a mortadelę najpierw w plastry a potem w kostkę.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodając jeszcze oduczoną paprykę z zalewy oraz obrane i pokrojone w kostkę jajka.
Następnie majonez wymieszać z ketchupem i polać nim sałatkę.
Delikatnie przemieszać i wstawić do lodówki na 6 godzin.