Składniki:
- 40 dag selera naciowego
- 2 torebki ryżu
- 10 dag łuskanych orzechów włoskich
- 1 puszka ananasa
- 4 czubate łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- sok z 1/3 cytryny
- sól i pieprz
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie obranego selera zetrzeć na tarce, ananasa pokroić na kawałki a orzechy posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać, dodając odcedzony ryż.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie majonez wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Polać sosem sałatkę i delikatnie przemieszać.