Składniki:
- 4 kostki rybne
- 2-3 łyżki musztardy
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki oleju
- sól, majeranek, tymianek
- 4 łyżki majonezu
- łyżeczka curry
- cytryna
- 2 pomidory
- jajko
Sposób przyrządzenia:
Kostki rybne rozmrozić. Rozmącić jajko, wymieszać z bułką tartą i musztardą. Pastę przyprawić solą, majerankiem, tymiankiem do smaku. Posmarować olejem małą blaszkę, ułożyć kostki rybne posmarować wierzch i boki pastą, piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni C. Majonez wymieszać z curry. Pomidory i cytrynę pokroić w plasterki. Ryby podawać polane sosem z plasterkami pomidorów i cytryny.