Składniki:
- 300 g makaronu rurki
- 100 g sera pleśniowego
- 100 g włoskich orzechów
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany
- 2 łyżki oliwy
- ½ pęczka natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć orzeszki około 3 minut po czym dodać pokrojony ser, śmietanę oraz posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać ii doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Chwilę jeszcze trzymać na ogniu i polać odcedzony makaron.