Składniki:
- 40 dag rostbefu
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu czosnkowego z miodem
- 2 ząbki czosnku
- 1 por
- ½ szkl wody
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
Mięso pokroić na paseczki po czym dodać do niego sos sojowy oraz sos czosnkowy.
Całość dokładnie wymieszać, odstawić.
W między czasie na rozgrzanym oleju przesmażyć ząbki czosnku po czym dodać mięso i smażyć kilka minut.
Po tym czasie wrzucić pory pokrojone na krążki.
Smażyć jeszcze kilka minut i wlać wodę wymieszaną z mąką ziemniaczaną.
Pozostawić na ogniu ostanie kilka minut.