Składniki:
- 2 szkl tradycyjnego rosołu
- 2 szkl. białego wytrawnego wina
- 2 szkl słodkiej śmietanki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
Do rosołu wlać wino oraz śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Całość mocno podgrzać ale nie doprowadzić do wrzenia.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.