Składniki:
- • 8-10śledzi
• 15 dag bekonu
• 10 dag suszonych śliwek
• łyżka margaryny
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
- Śledzie odfiletować po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i odstawić na 30 min.
W między czasie namoczone śliwki oraz bekon pokroić w cienkie paski.
Następnie śledzie odsączyć i na każdym rozłożyć po pasku bekonu i 2-3 paseczki śliwek.
Zawinąć całość w ruloniki i spiąć wykałaczką.
Przełożyć roladki do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać ok. 30-40 min.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Tomasza