Składniki
- 50 dag. mięsa z piersi indyka lub kurczaka
- 15 dag. sera rokpol
- sól
- pieprz
- 25 dag. truskawek
- po łyżce oleju i masła
- rozmaryn
Sposób przyrządzenia:
Mięso pokroić na 4 plastry i rozbić dłonią. Oprószyć solą i pieprzem. Na każdym płacie położyć ser, posypać rozmarynem, zwinąć w roladki i spiąć. Ułożyć roladki w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, posypać wiórkami masła i piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.10 minut przed końcem pieczenia włożyć pokrojone truskawki.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad