Składniki:
- 50 dkg mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 4 średnie ziemniaki
- 1 pietruszka
- 1 marchewka
- 1 szklanka bulionu mięsnego
- ulubione zioła
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte mięso pokroić w grubą kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Obraną marchew, pietruszkę i cebulę pokroić w plastry. Wszystkie składniki włożyć do naczynia żaroodpornego, podlać bulionem, przyprawić i oprószyć ulubionymi ziołami. Piec w piekarniku, 20 minut pod przykryciem, następnie odkryć i dopiec.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrzx3 autor: dominikab