Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Racuchy ze śmietaną

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 200 ml śmietany 22%
  • 3 jajka
  • sól
  • tłuszcz
  • śmietana

    Sposób wykonania:
    Żółtka utrzeć razem ze śmietaną, mąką oraz szczyptą soli.
    Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta.
    Całość delikatnie połączyć.
    Smażyć racuchy na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem polać śmietaną.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *