Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree z pieczonego bakłażana

Składniki:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 bakłażany
  • 8 ząbków czosnku
  • ¼ pęczka oregano
  • pieprz

    Sposób wykonania;
    Bakłażany przekroić wzdłuż na połówki po czym skropić je oliwą.
    Następnie posypać je posiekanym czosnkiem, oregano oraz pieprzem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 45 minut.
    Gotowe bakłażany odstawić do ostygnięcia wówczas je zmiksować na gładkie puree

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *