Składniki:
• 40 dag grochu
• 2 ugotowane ziemniaki
• 1/2 szklanki mleka
• sól
• pieprz
• majeranek
• 1 cebula
• 6 dag tłuszczu
• 4-5 parówek
Sposób przyrządzenia:
Namoczony groch ugotować. Miękki odcedzić i odparować, przetrzeć przez sito. Ziemniaki ugotować, a potem utrzeć z mlekiem. Dodać przetarty groch, wymieszać i przyprawić solą i majerankiem. Cebulę pokroić i podsmażyć w tłuszczu, dodać zmiażdżony czosnek i polać tym puree. Podawać razem z gorącymi parówkami.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)