Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pudding kawowy

Składniki:

  • 1/3 szkl. kawy
  • 2 szkl. śmietany
  • 6 łyżek masła
  • 1 szkl. mąki
  • ½ szkl. cukru
  • 6 jajek

    Sposób wykonania:
    Śmietanę zagotować po czym wlać do niej również gorąca kawę.
    Całość doprowadzić do zagotowania po czym odstawić pod przykryciem do ostygnięcia, wówczas ją przecedzić.
    Następnie masło oraz mąkę rozprowadzić śmietanką i ponownie zagotować.
    Dodać cukier, żółtka oraz pianę ubitą z białek.
    Całość delikatnie wymieszać  i przelać do formy wysmarowanej masłem i posypanej cukrem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *