Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pstrąg w białym winie

Składniki:

  • 1 kg pstrąga
  • 1 butelka białego wytrawnego wina
  • 3 łyżki masła
  • 1 cytryna

Sposób wykonania:

  1. Rybę oczyścić, usuwając  skórę po czym pokroić ja na mniejsze kawałki.
    Kawałki ryby przełożyć do rondla i zalać je winem aby sięgało do połowy.
    Dodać jeszcze kawałki cytryny i masło.
    Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *