Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Zupa cebulowa

Zupa cebulowa z serem Emmentaler

Składniki: 50 g masła 2 cebule pokrojone w talarki 10 ml (2 łyżeczki) mąki 1 l wywaru warzywnego lub bulionu z kurczaka 4 łyżki stołowe wytrawnego białego wina 4 kromki chrupiącego, białego pieczywa 150 g startego sera ementaler sól i czarny pieprz mielony Przygotowanie: Roztopić masło w dużym rondlu. Dodać cebulę i smażyć około 12…