Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Zupy

Zupy: Przepisy na zupy

Ponad 1200 przepisów na smaczne zupy – od tradycyjnych polskich po bardzo egzotyczne każda jedna smaczna i sprawdzona. Barszcze żurki i wszelkie inne…

Zupa pieczarkowa Doroty

Składniki: 250 g pieczarek 1,2 l wywaru z warzyw 1 łyżka mąki 3 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, które poddusić na 1 łyżce rozgrzanego masła. Następnie zalać je gorącym wywarem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu około 30 minut.…

Zupa cytrynowa z cielęciną

Składniki: 1 l wywaru z cielęciny 200 g ugotowanej cielęciny 2 cytryny 100 g ryżu 4 łyżki śmietany 22% 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Z jednej cytryny zetrzeć skórkę a z obu wycisnąć sok. Następnie ryż oraz pokrojone mięso zalać wrzącym wywarem i trzymać na ogniu około 20 minut. Po tym czasie…