Składniki: 1 l bulionu 1 jajko 1 bakłażan 2 cukinie 3 pomidory 2 dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka sosu sojowego olej sól pieprz Sposób wykonania: Dymkę posiekać, bakłażana pokroić w kostkę a cukinie w plasterki. Całość wrzucić na rozgrzany olej i smażyć około 1 minuty. Następnie zalać je bulionem i dodać jeszcze pokrojone pomidory. Całość…
Kategoria: Zupy
Zupy
Zupa warzywna z zielonym groszkiem
by Weronika Olejarz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka zielonego groszku 1 marchew 1 pietruszka 2 łyżki kaszy mannej 1 l rosołu natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrana marchew oraz pietruszkę zetrzeć na tarce po czym zalać je rosołem i gotować do miękkości. Następnie dodać groszek oraz kaszę i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na ogniu kilka minut i doprawić do…
Zupy
Zupa z dyni na ostro
by Adam Regulski • • 0 Comments
Zupy
Zupa ze szpinakiem i tofu imbirem pachnąca
by anna • • 0 Comments
Składniki
- 1 l bulionu
- 1 por
- 20 ag szpinaku
- 15 dag tofu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- przyprawa 5 smaków
- olej
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa cynamonowa z kukurydzą
by Malwina Ciecierska • • 0 Comments
Składniki: 1 l bulionu 1 szkl. gotowanej kukurydzy 1 jajko 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka milonego cynamonu 1 łyżka posiekanych migdałów 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mielonego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z odrobina wody po czym dodać kukurydze oraz wino ryżowe. Powstały roztwór przelać do gorącego bulionu. Dodać jeszcze imbir,…