Składniki:
- 6 marchewek
- 2 szalotki
- 1 łyżka oleju
- 1 szkl. bulionu
- kawałek imbiru
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Składniki: ¾ kg ziemniaków włoszczyzna cebula sól pieprz łyżka mąki Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki , ziemianki również obrać i pokroić w kostkę. Zalać całość wodą i ugotować do miękkości. W między czasie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym oprószyć ją mąką i dodać do zupy. Całość dokładnie…