Składniki: 1 duży seler korzeniowy 1 marchewka 1 pietruszka 1 por biała część 4 dkg masła 2 dkg mąki ½ szklanki zielonego groszku z puszki natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Gotować w 2 litrach wody pod przykryciem ,aż warzywa będą miękkie. Ugotowane warzywa odcedzić…
Kategoria: Zupy
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa na wołowinie
by Martyna Kuras • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. fasoli
- 6 szkl. wywaru
- 40 dag wołowiny
- 3 pomidory
- 2 papryki
- sól
- pieprz
- łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- suszony tymianek
Zupy
Barszcz ukraiński z kapustą
by Ewa Szatan • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg buraków
- kawałek kapusty włoskiej
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek pora
- 3 ziemniaki
- ½ szkl. białej fasoli
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- kilka łyżek śmietany
- ½ łyżki mąki
- sól
- pieprz
- cukier
- ziele angielskie
- łyżka sosu sojowego
Zupy
Barszcz buraczany Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
- 4-5 ugotowanych buraków
- 1 szklanka zalewy z kiszonych ogórków
- 2 ząbki czosnku
- 2 litry warzywnego bulionu z kostki
- listek laurowy
- ziele angielskie
- sól, cukier, pieprz do smaku
Zupy
Zupa z czerwonej soczewicy
by Agata Banasiewicz • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Składniki:
- 25 dkg czerwonej soczewicy
- 1 marchewka
- ¼ selera
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 listki laurowe
- 2-3 pomidory
- 2-3 ziemniaki
- sól, pieprz i cukier do smaku
.jpg)