Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Chłodniki

Chłodnik truskawkowy z avocado

Składniki: 2 szklanki przekrojonych na połowę truskawek 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 1 łyżka soku cytrynowego 2 szklanki słodkiego czerwonego wina 2 pokrojone w kostkę avocado Sposób przyrządzenia: Odłożyć kilka połówek truskawek. Avocado obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, odłożyć. Pozostałe składniki doprowadzić w rondlu do wrzenia, dodać szklankę wody, gotować około 15…

Chłodnik z pomidorów i ogórków małosolnych

Składniki: •  1,5 kg dojrzałych pomidorów •  4 średnie ogórki małosolne •  1 zielony ogórek •  3 ząbki czosnku •  4 łyżki oliwy •  3 kromki ciemnego chleba •  1 łyżeczka tabasco •  kilka liści bazylii Sposób przyrządzenia: Ogórki kroimy w kostkę. Sparzone pomidory obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i wkładamy do wazy.…