Składniki:
• chudy boczek lub kiełbasa 20 dkg
• makaron nitki 1/2 opakowania
• ser żółty ostry 10 dkg
• cebula 1 sztuka
• szczypiorek 1/2 pęczku
• sól i tymianek do smaku
• olej
Sposób przyrządzenia:
Boczek lub kiełbasę razem z pokrojoną w kosteczkę cebulą podsmażyć na oleju na patelni. Makaron ugotować al’ dente. Z makaronu zrobić coś na kształt gniazdek, w każdym ułożyć porcję boczku – najpierw lekko natłuszczamy blachę. Na każdym gniazdku położyć starty ser, solimy i pieczemy 10 minut w temp. 200’c. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Kategoria: Zapiekanki
Zapiekanki
Zapiekanka makaronowa Angeliki
by Angelika Weber • • 0 Comments
Zapiekanki
Trifa z serem żółtym
by Ewelina B • • 0 Comments
To szybki sposób na ciepły posiłek oparty o przepis pochodzący chyba od Roberta Makłowicza.
Składniki:
• ziemniaki 4 sztuki
• czosnek 2 ząbki
• ser żółty 10 dkg
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Kroimy ziemniaki w plasterki,smażymy je na oleju na złoty kolor. Doprawiamy i dajemy ser żółty. Lekko przemieszamy i nakładamy na talerze.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Zapiekanki
Wielowarstwowa zapiekanka
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 30 dag mielonego mięsa drobiowego 3 bakłażany 7 pomidorów 3 cebule jajko 10 dag mozzarelli 4 łyżki oliwy 2 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku sól pieprz tymianek bazylia Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko i dodać 2 łyżki bułki tartej. Całość dokładnie wyrobić i doprawić solą oraz pieprzem. Następnie bakłażany pokroić na cienkie…
Zapiekanki
Zapiekanki z pieczarkami i chili
by Ewelina B • • 0 Comments
Smaczne i dość szybkie w wykonaniu zapiekanki- tak naprawdę możecie użyć do nich warzyw jakie akurat macie w domu.
Składniki:
• baton pszenny 1 sztuka
• pieczarki 30 dkg
• czosnek 2 ząbki
• chili czerwone 1/2 strąka
• ser żólty 15 dkg
• masło ziołowe 5 dkg
• pomidor 2 sztuki
• ogórek zielony 4-5 cm kawałek