Składniki: 50 dag. młodej cukinii strąk czerwonej papryki 1 cebula 2 pomidory 20 dag. kukurydzy z puszki 2 łyżki masła sól pierz mielone chilli Sposób przyrządzenia: Cukinię pokroić w plastry, posiekać cebulę, drobno pokroić paprykę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, wyjąć gniazda nasienne , a miąższ pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać. Całość…
Kategoria: Wegetariańskie
Wegetariańskie
Brokułowe krokieciki
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: Na naleśniki: szklanka mąki szklanka mleka jajko szczypta sody szczypta soli oliwa Na farsz: brokuł marchewka cebula 2 łyżki 12-procentowej śmietany 2 ząbki czosnku jajko 10 dag. startego, żółtego sera kilka listków bazylii pieprz jajko bułka tarta Sposób przyrządzenia: Zrobić ciasto na naleśniki i odstawić na pół godziny. W osolonej wodzie gotować marchewkę, po…
Wegetariańskie
Potrawka chińska
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 3 średnie cebule pokrojone w paski ( nie koniecznie musi być) 1/2 kg pieczarek także pokrojonych w paski 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 słoik papryki konserwowej pokrojonej w paski olej mieszanka chińska mrożona 1 łyżeczka oregano 1 mały słoik koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe(rozpuścić w 1/2 l.…
Wegetariańskie
Gazpacho
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 pomidory 1 cebula ząbek czosnku ogórek sól 1/2 zielonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 litra przecieru pomidorowego ocet winny pieprz 4 łyżki grzanek czosnkowych kilka listków bazylii Sposób przyrządzenia: Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić na kawałki. Papryki oczyścić i pokroić z ogórkiem w drobną kostkę. Wszystko wymieszać.…
Wegetariańskie
Gulasz wegetariański Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 kg. ziemniaków 1/2 kg. pomidorów 2 czerwone papryki 2 cebule 2 ząbki czosnku łyżeczka kminku sól, pieprz 3 łyżki oleju przegotowana, gorąca woda Sposób przyrządzenia Ziemniaki obrać i pokroić w słupki lub kostkę. Cebulę i czosnek również pokroić w kostkę. Do rondla wlać olej, wrzucić cebulę i czosnek i cały czas mieszając smażyć…