Składniki: 8 ziemniaków 1 op, mrożonego szpinaku 30 dag żółtego sera 5 dag masła 2 ząbki czosnku sól pieprz gałka muszkatołowa 100 ml śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć z nich miąższ. Następnie szpinak udusić na rozgrzanym maśle po czym dodać posiekany…
Kategoria: Ziemniaki
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z twarogiem
by Julia Kalata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 4 jajka 4 łyżki mąki sól pieprz olej 1 kostka twarogu 100 ml śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich 3 jajka oraz białko. Dodać mąkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pozostałe żółtko dodać do twarogu razem ze śmietaną i dokładnie wymieszać. Doprawić do…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane z cukinią i pomidorami
by Oliwia Franke • • 0 Comments
Składniki: 2 młode cukinie 1 kg ziemniaków 2 cebule 4 pomidory 10 dkg tartego parmezanu 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, schłodzić, pokroić w [plastry. Podobnie pokroić oczyszczone pomidory i cukinie, obraną cebulę. Żaroodporne naczynie wysmarować oliwą, układać warstwami składniki, każdą warstwę posypać tartym serem i przyprawami. Całość polać…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane z bekonem i pomidorami
by Jerzy Milanowski • • 0 Comments
Składniki: 4 duże ziemniaki 2 pomidory 10 dkg bekonu lub boczku w plastrach 2 łyżki masła 1 cebula 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, ugotować, schłodzić, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w słupki. Na rozgrzanej patelni wytopić boczek, dodać cebulę, smażyć kilka minut nie rumieniąc, schłodzić. Ziemniaki wymieszać…
Ziemniaki
Kugiel ziemniaczany z sosem pieczarkowym
by Natalia Orczyk • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków cebula 6 łyżek mąki 3 jajka 6 łyżek oleju sól pieprz majeranek Sos: 20 dag pieczarek cebula 4 dag masła 1 szkl. wody ½ szkl. śmietany sól pieprz 1 łyżka mąki maggi Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć razem z cebulą po czym dodać make oraz wbić jjka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…