Składniki: 6 pomidorów 4 szalotki 2 łyżki oliwy z oliwek ½ kg pieczarek 1 łyżeczka soli ¼ szkl. białego wina ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki pieprz 3 łyżki tartej bułki Sposób wykonania: Szalotki posiekać po czym przesmażyć je na 1 łyżce oliwy, wówczas dodać posiekane pieczarki i sól do smaku. Całość wymieszać i trzymać na…
Kategoria: Pomidory
Pomidory
Chutney z czerwonych i żółtych pomidorów
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
Składniki: 1/3 szkl. cukru sok z 1 cytryny 6 czerwonych pomidorów 6 żółtych pomidorów ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli ¼ szkl. świeżej kolendry Sposób wykonania; Cukier zalać wodą i go skarmelizować, wówczas dodać do niego sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i dodać żółte i czerwone pomidory oraz cebulę. Trzymać jeszcze na ogniu około 5 minut…
Pomidory
Szpinak z pomidorami z kolendrą
by Joanna Cieślik • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła 6 pomidorów 1 łyżeczka kolendry 2 pęczki liści szpinaku ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Na 2 łyżki rozgrzanego masła wrzucić posiekane pomidory oraz kolendre. Wymieszać i trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodawać stopniowo szpinak. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać jeszcze łyżkę masła. Przepis…
Pomidory
Pomidorowy przecier
by albertos • • 0 Comments
Pomidory
Pomidorowy chłodnik na mleku
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- zsiadłe mleko 2 litry
- sok pomidorowy 700 ml
- śmietana 20 dag
- pieprz
- sól
- zielenina
