Przepisy na: Kalafior * Strona 7 z 9 * Pychotka.pl

Kalafior

Kalafior z brokułami w cytrynowym sosie

by Podkomorza • 15 stycznia 2009 • 0 Comments

Składniki: 300 g różyczek kalafiora 300 g różyczek brokułów 4 żółtka ¼ łyżeczki soli ½ cytryny 100 g masła kilka kropli tabasco 50g wędzonego łososia 50 g delikatnych matjasów Sposób wykonania: W 2 l wody ugotować kalafior a potem brokuły, odcedzić i odstawić ciepłe miejsce. W między czasie żółtka ubijać na parze razem z solą…

Kalafior w ziołach

by Ewelka • 6 stycznia 2009 • 0 Comments

Składniki: • kalafior • sok z 1 cytryny • 1 szkl. bulionu • 2 łyżki masła • łyżka mąki • ½ szkl. śmietany • 2 łyżki posiekanych listków ogórecznika • łyżka posiekanej natki pietruszki • łyżka bazylii • łyżeczka posiekanych listków melisy • łyżeczka posiekanego krwawnika • łyżeczka posiekanego koperku • łyżeczka posiekanego szczypiorku •…

Krem kalafiorowy

by Bahus • 6 czerwca 2007 • 0 Comments

Składniki: 1 kalafior średniej wielkości 10 dag świeżej śmietany 6 jaj 1 dag masła 1 strąk zielonej papryki 1 strąk czerwonej papryki muszkatołowa gałka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kalafior podzielić na różyczki i gotować go na parze 15 minut. Rozdrobnić w mikserze. Żółtka ubić ze śmietaną i połączyć z kalafiorowym piure. Doprawić solą, pieprzem i…