Składniki: 4 łyżki posiekanej rukoli 1 jajko ugotowane na wtardo 1 łyżka roztartych koreczków helskich 1 łyżeczka posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżeczka roztartej czerwonej marynowanej papryki ½ łyżeczki skórki startej z cytryny 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki majonezu 3 łyżki octu ba samico 3 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2…
Kategoria: Sosy
Dipy
Dip pomidorowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. gęstej śmietany
- ½ szkl. jogurtu bałkańskiego
- ½ szkl. ketchupu
- 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Sosy musztardowe
Sos musztardowo-śmietanowy
by Emilia Kryczka • • 0 Comments
Składniki:
- łyżka masła
- łyżka mąki
- 1szkl. bulionu
- 1 szkl. gęstej śmietany
- 3 łyżki musztardy
- łyżka sosu Worcester
- sól
- pieprz
Dipy
Dip koperkowy Oli
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. jogurtu ½ szkl. śmietanki kremówki 100 g serka homogenizowanego ćwierć łyżeczki białego pieprzu ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej ćwierć ostrej skórki z cytryny 2 łyżeczki siemienia lnianego pęczek koperku Sposób wykonania: Ziarna siemienia uprażyć na rozgrzanej patelni po czym zmiksować je razem z jogurtem, serkiem, skórką oraz śmietanką Doprawić do smaku solą,…
Sosy
Chiński sos słodko-kwaśny
by Oliwia Żyłka • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki cukru ¼ szkl. octu winnego z jabłek 2 drobiowe kostki rosołowe 1 puszka ananasa ½ łyżeczki imbiru 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki sosu sojowego Sposób wykonania: Mąkę kukurydzianą wymieszać z cukrem oraz imbirem. Cały czas mieszając wlewać stopniowo bulion, ocet, sos sojowy oraz ananasa z zalewą. Postawić na małym ogniu i…