Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z fasoli, grzybów

Składniki: 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 średnie buraki 1 szklanka fasoli konserwowej 20 dkg marynowanych grzybów 2 ogórki marynowane lub kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Marchew, ziemniaki i buraki ugotować osobno, obrać ze skóry, pokroić cienko. Podobnie pokroić pozostałe składniki ( oczywiście fasoli nie). Całość wymieszać w szklanej salaterce, odstawić aby sałatka się „przegryzła” Polać…

Sałatka z wędzonym łososiem

Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 15 dkg małych, marynowanych grzybków 2 ugotowane ziemniaki 1 ogórek 2 ugotowane na twardo jajka oliwa sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Wędzonego łososia pokroić w plastry. Ziemniaki, ugotowane w mundurkach i schłodzone obrać, pokroić w ósemki, podobnie pokroić jajka. Ogórka umyć, przekroić wzdłuż na ćwiartki, przekroić każdą na 3 części.…

Sałatka wiosenna Kingi

Składniki: 2 marchewki 5 rzodkiewek 1 ogórek 1 papryka 1 kwaśne jabłko sól, biały pieprz oliwa wymieszana z kilkoma kroplami octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Zakupione w sklepie z produktami ekologicznymi warzywa umyć bardzo dokładnie i jeśli są młode bez obierania pokroić w plastry, ułożyć starannie i estetycznie na półmisku. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, skropić…

Lekka sałatka Wioli

Składniki: puszka kukurydzy 3 pomidory 2 świeże ogórki 20 dkg szynki konserwowej 2 średniej wielkości cebule 20 dkg sera żółtego 1/2 kapusty pekińskiej 300 ml jogurtu naturalnego 200 ml majonezu sól czosnkowa pieprz grubo zmielony Sposób przyrządzenia: Pomidory, ogórki, cebulę i szynkę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Kapustę pekińską zszatkować. W salaterce…