Składniki: 20 dkg filetów z solonych śledzi 10 dkg ugotowanej marchewki 10 dkg groszku konserwowego 10 dkg białej konserwowanej fasoli 2 ugotowane na twardo jajka majonez, keczup Sposób przyrządzenia: Śledzie , marchewkę i jajka pokroić w kostkę. Groszek i fasolę wypłukać, obsączyć. Majonez wymieszać z keczupem. Groszek, marchewkę, fasolę i śledzie wymieszać, przełożyć do salaterki.…
Składniki: 50 dkg dobrej kiszonej kapusty 2 łyżki oliwy 1 jabłko 1 cebula 1 ugotowane na twardo jajko 15 dkg filetów z solonych śledzi Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić nożem na krótkie odcinki, wypłukać, dokładnie odcisnąć. Jabłko obrać, zetrzeć na grubej tarce. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Kapustę, oliwę, jabłko i cebulę wymieszać, ewentualnie skorygować smak…
Składniki: 20 dkg mięsa z gotowanego kurczaka 2 cebule 3 łyżki oleju 10 dkg konserwowanych ogórków 10 dkg posiekanego koperku ½ szklanki kwaśnej śmietany 20 dkg marynowanych grzybów Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę lub plastry, zeszklić na oleju. Kurczaka, ogórki, grzyby pokroić w plastry lub kostkę, wymieszać z cebulką. Śmietanę wymieszać z koperkiem.…
Składniki: 2 pomarańcze 30 dkg miąższu melona 2 banany 2 łyżki miodu 4 łyżki soku jabłkowego 2 łyżki posiekanych ulubionych orzechów Sposób przyrządzenia: Owoce obrać, pokroić w plastry. Miód wymieszać z sokiem jabłkowym. W salaterce ułożyć plastry owoców, polać przygotowanym miodem, obficie posypać posiekanymi orzechami wcześniej wyprażonymi na suchej patelni. Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie…
Składniki: 25 dkg winogronu 2 kiwi 2 soczyste miękkie gruszki 20 dkg miąższu arbuza 1 łyżka soku cytrynowego 1 szklanka kremowego jogurtu cukier waniliowy, cynamon do smaku Sposób przyrządzenia: Wiinnegrona przekroić na połowę, ewentualnie usunąć pestki. Gruszki obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne, pokroić wzdłużnie na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Kiwi obrać ze skóry,…