Składniki: 500 g bobu 100 g pomidorów 50 g cebuli 2 jajka ugotowane na twardo 1 surowe żółtko łyżka musztardy sok z cytryny 3 łyżki oleju 1 łyżka posiekanego koperku cukier sól pieprz mielona papryka Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie jajka, pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Następnie musztardę…
Kategoria: Sałatki
Sałatki
Sałatka buraczana w śmietanie
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 5-6 buraków łyżka starego chrzanu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku łyżka cukru sól ocet 3 % Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika i upiec. W między czasie chrzan oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nic śmietanę, posiekany czosnek praz octem. Całość dokładnie wymieszać doprawić do smaku solą oraz…
Sałatki
Sałatka z botwiny, buraków i chrzanu
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 3 buraki z botwiną 1 korzeń chrzanu 2 cebule 2-3 łyżki oleju łyżka cukru ocet sól natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika i upiec a botwinę posiekać. W między czasie chrzan zetrzeć na tarce a cebulę w krążki. Miękkie buraki pokroić plasterki i wymieszać z resztą składników. Doprawić do smaku solą i…
Sałatki
Pyszna sałatka wiosenna
by Iwona Podgórna • • 0 Comments

Składniki: 1 kwaśne jabłko 4 dorodne rzodkiewki 1 cebula 10 dkg listków szpinaku 2 ugotowane na twardo jajka 1 główka sałaty lodowej Sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka soku z cytryny estragon, zielona pietruszka-posiekane cukier, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zmiksować składniki sosu, przyprawić wg upodobań. Jabłko, koniecznie kwaśne, obrać, pokroić…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka z selerem, korniszonami i szynką
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 1 seler 5 korniszonów 100 g sera gruyer 1 plaster gotowanej szynki o wadze 100 g sól pieprz ½ cytryny 250 ml majonezu 1 kurcze gotowane w rosole Sposób wykonania: Korniszony pokroić w słupki, ser w paski, szynkę w kostkę a seler na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, skropić oliwą, sokiem z cytryny…