Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka jesienna

Składniki: sałata 50 g sałata lollo rosso 1/4 główki kiełki rzodkiewki 50 g pieczarki 75 g pomidory koktajlowe 4 sztuki ocet 2 łyżki musztarda 1/2 łyżki olej 4 łyżki listki estragonu 1 łyżka prażone orzeszki piniowe 25 g Sposób przyrządzenia: Sałatę należy przebrać i dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Następnie osuszyć ją, a liście porwać…

Grecka sałatka

Składniki: pomidory 3 sztuki ogórek sałatkowy 20 dag owczy ser 10 dag cebula 1/2 sztuki oliwa 3 łyżki ocet 1 łyżka czosnek 1 ząbek sól ziołowa natka pietruszki 1 łyżka oliwki czarne 12 sztuk Sposób przyrządzenia: Pomidory należy umyć pod gorącą wodą, pokroić je w ósemki, ogórka należy umyć, obrać pokroić n pół wzdłuż, usunąć…

Serbska sałatka

Składniki: pomidory 1/2 kg papryka 25 dag cebula mała 1 sztuka pieprz sos winegret gotowy Sposób przyrządzenia: Pomidory należy dokładnie umyć pod wodą, usunąć szypułki i pokroić w cienkie plasterki. Paprykę należy dokładnie oczyścić, usunąć z niej gniazda nasienne, zaś miąższ pokroić w paseczki. Cebulę należy obrać i pokroić w krążki. Wszystko razem włożyć do…

Sałatka winegret z jajkiem

Składniki: musztarda 1 łyżka czosnek 1 ząbek rosół 4 łyżki ocet 4 łyżki olej 4 łyżki białe wino 2 łyżki jajko na twardo 1 sztuka cebula 1 sztuka posiekane zioła 1 łyżka ogórki korniszony posiekane 2 sztuki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Musztardę należy włożyć do miseczki i zmieszać ze zgniecionym ząbkiem czosnku, dodać rosół, ocet,…

Sałatka z burakami z kminkiem

Składniki: buraki 1 kg kminek 1/2 łyżeczki tarty chrzan 1/2 łyżeczki ocet 6 łyżek cebula mała 1 sztuka sól pieprz cukier olej 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Buraczki należy umyć nie uszkadzając skórki i ugotować na parze, ugotować, zalać zimną wodą i p okroić w plasterki, dodać do nich kminek i chrzan. Z 1/4 litra wody…