Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ryż

Polskie ragu

Składniki: marchew pietruszka seler 1 lub 2 duże cebule dużo czosnku pomidory papryka. mięso do wyboru: wołowo-wieprzowe, drób lub inne mielone Produkty Kamis: przyprawa do mięsa kminek sól czosnkowa Sposób przygotowania: Wszystkie jarzyny utrzeć na tarce lub zmiksować robotem, włożyć do rondla z grubym dnem (długo dusimy), dodajemy do nich przyprawę Kamis (do mięsa duszonego…

Zapiekanka ryżowa z serem

Składniki: 1 szklanka ryżu pełnoziarnistego Uncle Ben’s 1 duży pomidor 6 średnich pieczarek 1 cebula biała 2 plastry salami ½ kg kiełbasy wiejskiej ½ kostki rosołowej Knorr szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka stołowa papryki słodkiej mielonej szczypta oregano 20 dag sera mozzarella 5 dag sera morskiego lub królewskiego 75 ml czerwonego wina wytrawnego sok…

„Pizza” ryżowa*

Składniki: 25 dag ryżu 20 dag kiełbasy 3 jajka 50 dag pomidorów 3 ząbki czosnku 10 dag żółtego sera bazylia, tymianek 2 łyżki masła bułka tarta olej Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć ( 2 zostawić do dekoracji), obrać, pokroić w plastry, dusić na rozgrzanym oleju ok. 4 min. Pod koniec duszenia dodać 3/4 szklanki wody, zioła,…

Pierścień ryżowy na ostro

Składniki: 50 dag ryżu 1/2 puszki groszku konserwowego 1/2 puszki kukurydzy 2 małe ostre papryki 3 jajka 1 łyżeczka curry 2 łyżki keczupu 1 łyżeczka papryki w proszku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko i podzielić na 3 części. Groszek i kukurydzę odsączyć , paprykę pokroić w cienkie paseczki. Do 1/3 części ryżu…