Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ryż

Ryż z groszkiem i marchewkami

Składniki: 2 szkl. ryżu 1 ¾ szkl. groszku konserwowego 2 marchewki 2 cebule sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować. W między czasie ugotować również marchewki po czym pokroić je w drobną kostkę. Następnie posiekać cebulę oraz natkę pietruszki i dodać do ryżu razem z marchewką i groszkiem. Całość…

Kotlety ryżowe z żółtym serem

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 150 g żółtego sera 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie dodać do niego starty ser, żółtka, przyprawy, posiekany szczypiorek a na końcu ubite białka. Całość delikatnie wymieszać. Z powstałej masy formować kotlety, które…

Ryż z jajkami

Składniki: 2 szkl. ryżu 1/3 szkl. roztopionego masła 3 jajka sól Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować na półmiękko po czym go odcedzić. Następnie na rozgrzane masło wbić jajka, które oprószyć solą. Po 1-2 minutach dodać ryż i całość usmażyć. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Paulinę

Ryż o smaku pomarańczy

Składniki: 2 szkl. ryżu 6 łyżek masła 1 cebula ½ selera 1 szkl. soku pomarańczowego sól cukier starta skórka z 1 cytryny Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować na pół miękko. W między czasie selera oraz cebule posiekać i przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ryż i wlać sok pomarańczowy. Całość wmieszać i doprawić…