Składniki:
- 2 kg mrożonych filetów z mintaja
- 6 cebul
- garść suszonych grzybów
- 1 szkl. oleju
- sól
- pieprz
- mąka
Kategoria: Ryby
Panga
Panga zapiekana na porach
by Bartek Narewski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pangi 10 średnich porów/ białe części/ 4 łyżki oleju sól, pieprz do smaku 8 marchewek 30 dkg pieczarek 4 łyżki słonecznika 2 pęczki koperku świeżo wyciśnięty sok z 2 cytryn Sposób przyrządzenia: Pory umyć, oczyścić, pokroić w grube plastry. Marchew umyć, obrać i też pociąć plastry. Pory gotować 1-2 minuty we wrzątku…
Ryby
Pikantny paprykarz z koperkiem
by Karol Kordowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg pangi 2 cebule 2 łyżki mąki 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy sól, pieprz, ostra czerwona papryka koperek ½ szklanki śmietany 30% Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą , pieprzem i papryką. Czosnek obrać, przepuścić przez praskę, posmarować filety. Następnie pokroić rybę w kostkę, oprószyć mąką. Cebulę obrać,…
Ryby
Rolmopsy na ostro
by Marcin Dyduch • • 0 Comments
Składniki:
- 10 marynowanych filetów śledziowych
- ½ szklanki majonezu
- 1 słoiczek marynowanych pieczarek
- 1 słoiczek marynowanych ostrych papryczek chili
- pieprz
- 10 korniszonów w ostrej zalewie
- pęczek natki zielonej pietruszki
Panga
Panga z warzywami w śmietanowym sosie
by Gosia Smołka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów pangi
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 szklanka śmietany 30%
- przyprawa typu Vegeta
- 1/2 szklanki oleju
- sól, pieprz
