Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Pizza

Pizza

Pizza – przepisy na pizze, ciasta do pizzy, calzone, dodatki do Pizzy, oraz ciekawe przepisy na pizze nadesłane przez Użytkowników Pychotki.

Pizza Marzenki

 

Składniki:

    • 70 dkg pieczarek
    • 1 pokrojona drobno cebula
    • szynka
    • kukurydza konserwowa
    • tarty żółty ser
    • 2 szklanki mąki
    • 2 łyżki oleju
    • szczypta soli
    • łyżeczka cukru
    • pół paczki drożdży
    • 1/4szklanki mleka (zimnego)
    • 1/4szklanki wody (gorącej)
    • 6 łyżeczek ketchupu
    • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
    • dwie łyżki oregano

Pizza królewska

Składniki:
35 dag mąki pszennej
4 dag drożdży
200 ml mleka
2 łyżki masła
szczypta soli
20 ml oliwy
Filing:
5 pomidorów
10 dag szynki
15 dag mrożonych krewetek i małży
1 puszka filetów anchois
20 dag sera mozzarella
10 dag pieczarek
1/2 papryki czerwonej
10 oliwek zielonych nadziewanych papryką i czarnych bez pestek
20 ml soku z cytryny
30 ml oliwy

Pizza Toricelli

Składniki: 1 kg mąki sól, pieprz, oregano przecier pomidorowy lub ketchup ½ l wody 5 dag drożdży 100 ml oleju ser żółty 30 dag szynki 50 dag pieczarek papryka czerwona Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać razem i ugnieść ciasto. Następnie porcjować w kulki i rozwałkować. Ciasto posypywać mąką żeby się nie skleiło. Ciasto na pizzę…