Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pizza Marzenki

 

Składniki:

    • 70 dkg pieczarek
    • 1 pokrojona drobno cebula
    • szynka
    • kukurydza konserwowa
    • tarty żółty ser
    • 2 szklanki mąki
    • 2 łyżki oleju
    • szczypta soli
    • łyżeczka cukru
    • pół paczki drożdży
    • 1/4szklanki mleka (zimnego)
    • 1/4szklanki wody (gorącej)
    • 6 łyżeczek ketchupu
    • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
    • dwie łyżki oregano

Sposób przyrządzenia:
Do miski wsypać mąkę, cukier, sól i olej. Do szklanki wlać mleko i wodę oraz włożyć drożdże , wszystko dokładnie wymieszać i wlać do miski z mąką. Wyrobić porządnie ciasto i odłożyć do ciepłego miejsca na ok. 15, 20 min Ciasto należy przykryć ściereczką.
Przygotować sos. Wszystko dokładnie wymieszać. Pieczarki pokroić, usmażyć, gdy woda wyparuje dodać pokrojoną w piórka cebulę i smażyć to jeszcze przez kilka minut. Z wyrośniętego ciasta uformować pizzę, obficie posmarować sosem, ułożyć pozostałe składniki filingu, posypać serem.  Bardzo polecam jest to prosty łatwy przepis na pyszną pizzę. Pozdrawiam Marzena Sobczyk

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *